Kiosk eröffnen: Regeln, Kosten, was im Monat bleibt.

Lohnt sich ein Kiosk?

Ehrlich gesagt: Ein Kiosk macht viel Umsatz und wenig Gewinn. Von einer Packung Zigaretten zu 8,05 € gehen rund 4,05 € Tabaksteuer und 1,29 € Umsatzsteuer an den Staat. Hersteller, Großhandel und du teilen sich 2,71 €.

Ein Büdchen mit viel Tabak liegt darunter: Im Beispielplan bringt Tabak 45 % des Umsatzes, aber nur 7 % Spanne – der Rohertrag liegt bei 20,6 %.

Darum zählt dein Stundenlohn: Gewinn geteilt durch deine Stunden. Unser Beispielgründer arbeitet 65 Stunden in der Woche; ihm bleiben 12,47 € je Stunde vor Krankenkasse und Steuer – seine Aushilfen bekommen 2027 mindestens 14,60 €. Lohnt sich das? Als eigener Arbeitsplatz ja – wenn der Standort viele Kunden bringt und neben Tabak auch Getränke und Kaffee laufen. Der Markt schrumpft: Der Handelsverband HDE schätzte 2018 rund 23.500 Kioske, gut 2.000 weniger als zehn Jahre zuvor.

Voraussetzungen und Anmeldungen

Für einen reinen Kiosk brauchst du keine Erlaubnis; auch Bier und Zigaretten zum Mitnehmen sind Einzelhandel. Diese Pflichten gelten:

Alkohol vor Ort ist der Knackpunkt: Trinken Kunden ihr Bier am Stehtisch, ist das eine Gaststätte. Dann brauchst du eine Gaststättenerlaubnis – in Bochum 100 bis 3.500 €, rund drei Monate – und eine Unterrichtung bei der IHK (69 €). Kaffee to go und Alkoholfreies sind erlaubnisfrei. Einen Grundpreis je Kilo braucht ein Kiosk, der überwiegend bedient, meist nicht (§ 4 Abs. 3 PAngV).

Öffnungszeiten in NRW: werktags frei, sonntags meist nicht

Montag bis Samstag darfst du öffnen, so lange du willst (§ 4 LÖG NRW); nur am 24. Dezember ist um 14 Uhr Schluss. Einen „Kiosk“ kennt das Ladenöffnungsgesetz aber nicht – am Sonntag gilt:

• Erlaubt sind fünf Stunden nur für Läden, deren Kernsortiment Zeitungen, Blumen oder Backwaren sind – und dann nur für diese Waren und ein kleines Randsortiment (§ 5 Abs. 1 Nr. 1 LÖG NRW). Nicht am Ostermontag, Pfingstmontag und zweiten Weihnachtstag.
• Das typische Büdchen mit Getränken, Tabak und Süßem fällt nicht darunter. Das Verwaltungsgericht Aachen hat 2024 so ein Sonntagsverbot bestätigt (Beschluss vom 08.11.2024, 10 L 790/24, Eilverfahren).
• Automatenkiosk ohne Personal: darf nach einem Eilbeschluss des Oberverwaltungsgerichts NRW (Februar 2025) vorerst sonntags öffnen; eine Gesetzesänderung dafür empfahl der Landtagsausschuss am 08.07.2026 abzulehnen.
• Mit Gaststätte dürfen Wirte außerhalb der Sperrzeit auch Flaschenbier, Tabak und Süßes „über die Straße“ verkaufen (§ 7 Abs. 2 GastG) – aber nur aus einer echten Gaststätte mit Gästen vor Ort. Eine Anmeldung nur auf dem Papier reicht nicht, so das Verwaltungsgericht Aachen im selben Fall.

Verstöße kosten bis 5.000 € Bußgeld (§ 12 LÖG NRW); unser Beispielplan bleibt sonntags zu. Spätkauf eröffnen? „Späti“ ist der Berliner Name für den Kiosk; in NRW gilt dasselbe Gesetz.

Was du verkaufen darfst – und was nicht

• Tabak zum festen Preis: nie unter dem Preis auf dem Steuerzeichen, ohne Rabatt und Zugaben (§ 26 Tabaksteuergesetz). Deine Spanne bestimmt dein Lieferant.
• E-Zigaretten: Wer sie führt, nimmt seit 01.07.2026 alte Geräte kostenlos zurück, ohne Kaufzwang und egal wie klein der Laden ist, mit Sammelstellen-Logo am Eingang (§ 17 Abs. 1a ElektroG).
• Verboten: Snus (§ 11 Tabakerzeugnisgesetz), Cannabis (§ 2 Konsumcannabisgesetz) und Nikotinbeutel – nicht verkehrsfähig laut Wissenschaftlichem Dienst des Bundestags (Juni 2026).
• Pfand: mindestens 0,25 € auf Einwegflaschen und Dosen. Unter 200 m² nimmst du nur Marken zurück, die du führst (§ 46 Verpackungsrecht-Durchführungsgesetz, kurz VerpackDG, seit 12.08.2026).
• Kaffee to go: Zum Einwegbecher gehört ein Mehrwegangebot. Läden mit höchstens fünf Beschäftigten und 80 m² dürfen stattdessen mitgebrachte Becher füllen (§ 61 VerpackDG).

Rechner: Was bleibt dir aus deinem Kiosk im Monat?

Aus Kunden, Einkauf und Warenmix rechnet der Rechner, was nach Ware, Aushilfen und Kosten bleibt.

Was nach Steuer und Krankenkasse bleibt: Kannst du davon leben?

Was der Start kostet

Das meiste Geld steckt in Ablöse und Ware:

Neu eröffnen spart die Ablöse, dafür kaufst du Theke, Regale, Kühlgeräte und Kasse selbst und brauchst mehr Reserve. Eine Kasse mit TSE kostet laut Preislisten von Anbietern rund 1.300 bis 2.200 €.

Kiosk im eigenen Haus: Wird aus Wohnung oder Garage ein Laden, ist das eine Nutzungsänderung – frag vorher die Bauaufsicht; den Antrag stellt ein Bauvorlageberechtigter. Im reinen Wohngebiet ist ein Laden nur ausnahmsweise zulässig (§ 3 BauNVO).

Neu eröffnen oder übernehmen?

Ein neuer Kiosk muss seine Kunden erst finden. Bei einer Übernahme kaufst du laufende Kundschaft und prüfst den Umsatz an den Zahlen des Vorgängers – darum ist unser Beispielplan eine Übernahme. In unserer kleinen Stichprobe (vier Inserate mit Preis im Ruhrgebiet, Oktober 2026) verlangten drei 11.000 bis 35.000 €, eine Innenstadtlage 200.000 €; keines nannte einen Umsatz. Mehr: Kiosk übernehmen, mit Ablöse-Rechner.

Lotto und Paketshop: viele Kunden, wenig Geld

• Lotto: In NRW beantragt nur WestLotto eine Annahmestelle, die Bezirksregierung erlaubt sie. Die Zahl ist begrenzt, zur nächsten sollen 200 m Luftlinie liegen (§ 5 AG GlüStV NRW, Fassung seit 01.07.2026), nie in einer Gaststätte. Einen Anspruch gibt es nicht. Die Provision lag laut einer Stellungnahme im Landtag NRW (2016) bei 6,0 bis 7,5 % der Einsätze.
• Lotto und Förderung: Die NRW.BANK schließt nach ihren Nachhaltigkeitsregeln Glücksspiel aus; unter 10 % Umsatzanteil entscheidet sie im Einzelfall. Klär das vor dem Mikrodarlehen mit dem STARTERCENTER. Die KfW schließt Glücksspiel nicht aus.
• Paketshop: Die Technik stellt der Paketdienst, die Vergütung je Sendung veröffentlicht keiner – frag Angebote an. Unser Plan setzt 185 € im Monat an, ein Beispielwert.

Businessplan für einen Kiosk

Ein Schichtleiter aus einem Tankstellen-Shop übernimmt in Gelsenkirchen eine Trinkhalle – mit Einstiegsgeld und NRW.Mikrodarlehen. Name und Zahlen sind erfunden, Recht und Förderung echt.

fürs Jobcenter

Beispiel · Einstiegsgeld + Mikrodarlehen40 Seiten

Kiosk-Übernahme mit Mikrodarlehen

Übernahme einer Trinkhalle · Marco Wiesner, Gelsenkirchen (Beispiel, erfunden)

Start

1. Januar 2027

Kapitalbedarf

48.000 €

Umsatz Jahr 1 → 3

457.227 € → 485.184 €

Trägt sich

ab Jahr 1 (129 %)

Hier lernst du: Rohertrag je Warengruppe, Tabak mit festem Preis, Ablöse und Warenbestand, Einstiegsgeld mit Mikrodarlehen

PDF lesen (40 S., 0,8 MB)Word & Excel per Mail

Weitere Pläne aus anderen Branchen findest du bei unseren Businessplan-Beispielen.

Förderung: Geht es ohne Eigenkapital?

Alles beantragst du vor Kaufvertrag und Start; einen Anspruch gibt es nicht.

• Einstiegsgeld zum Grundsicherungsgeld: bis zu 24 Monate, nach Ermessen des Jobcenters (§ 16b SGB II), dazu Zuschüsse bis 5.000 € für Sachgüter (§ 16c SGB II). Im Beispiel 394,10 € im Monat. Mehr: Zuschuss oder Einstiegsgeld?
• Gründungszuschuss nur mit Arbeitslosengeld und noch 150 Tagen Anspruch (mehr).
• NRW.Mikrodarlehen: bis 50.000 € ohne Sicherheiten, auch für den ganzen Bedarf; 5,85 % Sollzins (5,98 % effektiv), zehn Jahre, sechs Monate tilgungsfrei, nach Votum vom STARTERCENTER NRW. Übernahmen nennt das Merkblatt nicht – frag dort nach.
• KfW-StartGeld über die Hausbank: bis 200.000 €, höchstens 80.000 € Betriebsmittel, auch für Übernahmen – nicht vom Ehepartner (mehr).

Ohne Eigenkapital? Rechnerisch ja, das Mikrodarlehen darf alles decken – aber jeder Euro kostet Rate. Unser Beispielgründer bringt 3.000 € mit (Eigenkapital). Die Stellungnahme der fachkundigen Stelle stellen wir nicht aus, wir bereiten den Plan dafür vor (Tragfähigkeitsbescheinigung). Den Antrag stellst du selbst.

Dein Plan steht schon? Prüfbericht für deinen Plan, 99 €: Businessplan prüfen lassen →

Was Agentur, Jobcenter und Bank fragen

Mehr: Bankgespräch vorbereiten, Kapitaldienstfähigkeit, Businessplan-Checkliste.

Typische Fehler bei der Gründung

Checkliste: Anmeldungen und Unterlagen

Einreichen tust du selbst; vorbereiten können wir es gemeinsam.

Häufige Fragen zum Kiosk